Рассадник микроорганизмов: эксперты рассказали, как избежать отравлений на Новый год - Replyua.net
Replyua.net


Рассадник микроорганизмов: эксперты рассказали, как избежать отравлений на Новый год

Рассадник микроорганизмов: эксперты рассказали, как избежать отравлений на Новый год
Самыми опасными новогодними блюдами являются салаты, которые относятся к скоропортящимся продуктам, поэтому, если вы готовите именно салаты, то вы должны помнить, что в заправленном виде они хранятся не более суток. Об этом рассказали сотрудники Роспотребнадзора.

Они подчеркнули, что новогодние майонезные салаты - это настоящий рассадник микроорганизмов. При неправильном хранении можно получить сильнейшее отравление. «В салатах перемешано множество продуктов с разной стойкостью хранения, и поэтому его срок годности будет зависеть от рецепта. К тому же, салаты часто заправляют майонезом или другим соусом, а это ускоряет процессы размножения микробов», - рассказали специалисты. По их словам, салаты нужно хранить только в холодильнике при температуре не выше 6°. Кроме того, салаты бывают разными, и к каждому из них отдельные требования.

Салат со свежими фруктами или овощами хранится в холодильнике не более 18 часов и это без заправки. Если заранее заправить такой салат, то его можно хранить не более 12 часов. Кроме того, эта рекомендация также относится к заправленным салатам с вареными овощами и мясом. Если в салате есть вареные яйца или консервированные овощи, то срок хранения такого салата с майонезом составляет всего 6 часов. Салаты с морепродуктами без заправки и вовсе хранятся только 12 часов, а после заправки их нужно съедать сразу.

Последние новости



Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"

WP: Гарріс у лютому 2022 року закликала Зеленського підготувати наступника

Мощные авиаудары Израиля: уничтожены 50 террористов и высокопоставленные командиры "Хезболлы"

"Політичний заповіт Байдена — з Байденом чи без нього: що принесе особлива 25-та зустріч 'Рамштайну'"

Хто з світових лідерів привітав Путіна з 72-річчям?