«Наполеон» не по-детски: Рецепт вкуснейшей солёной закуски на Новый год
Если вам хочется удивить гостей и близких на Новый год очень необычной закуской, приготовьте соленый торт «Наполеон». Этот рецепт понравится абсолютно всем хозяйкам, поскольку приготовление закуски отнимает минимум времени и считается очень экономным блюдом. Тесто для этой закуски можно купить в любом магазине.
Готовое магазинное слоеное тесто выложите на стол и разделите его на три пласта. Для приготовления закуски понадобится 500 г бездрожжевого слоёного теста. Для приготовления торта тесто раскатывать необязательно. Выложите его на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в духовом шкафу не более 20 минут при температуре 180 градусов. Чтобы тесто сильно не поднялось, перед запеканием проколите пласты вилкой в нескольких местах. Когда коржи полностью остынут, приготовьте вкуснейшую начинку. Одну банку консервированного тунца тщательно измельчите при помощи вилки, потом слейте всю жидкость, отворите шесть яиц и потрите их на мелкой терке. Измельчите одну маленькую луковицу и смешайте её с 100 граммами майонеза. Все подготовленные ингредиенты перемешайте.
Аккуратно соберите ваш торт, последний пласт также смажьте рыбной начинкой. Обрежьте коржи по бокам, чтобы торт приобрёл идеальную форму. Остатки коржей измельчите в крошку и обсыпьте бока торта. Натрите 50 граммов сыра на тёрке, порежьте маленький пучок зеленого лука, и обильно посыпьте верхушку торта. Чтобы закуска получилось очень вкусной и хорошо пропиталась, уберите ваш торт на несколько часов в холодильник. Читайте также - лучшие грибные блюда.