В последние годы во всем мире становится все более популярным ЗОЖ – миллионы людей отказываются от употребления не только вредных продуктов, но и переходят на вегетарианскую систему питания. Как сообщает replyua.net. ранее специалисты из Британии провели масштабное исследование, чтобы узнать, как отказ от мяса и рыбы влияет на здоровье человека.
В эксперименте участвовали 60 тысяч добровольцев, которых разделили на четыре группы: люди, употребляющие мясо до пяти раз в неделю, люди, употребляющие мясо менее пяти раз в неделю, люди, не употребляющие мясо, но при этом вводящие в рацион много рыбы, люди, придерживающиеся веганства или вегетарианства. «С точки зрения долгожительства ни один из этих вариантов питания преимуществ не имеет. Есть, правда, различия по заболеваемости. Те, кто ест рыбу – в целом меньше болеют онкологией. Но вегетарианцы еще реже них страдают раком поджелудочной железы и крови. Зато рак толстой кишки у них случается чаще, чем у представителей всех остальных групп», - рассказали ученые.
Однако главной сенсацией этого эксперимента стало то, что эксперты выявили среди веганов более частые случаи внезапной смертности. Это означает, что полный отказ от мяса и рыбы все-таки не полезен для здоровья. По словам специалистов, чтобы продлить жизнь и сохранить здоровье, нужно придерживаться сбалансированного рациона питания.