Специалисты из медицинского центра в США провели масштабные исследования и установили, что некоторые орехи помогают бороться с избыточной массой тела и сохраняют стройность фигуры. Как сообщает Replyua.net, для эксперимента специалисты пригласили добровольцев, которых разделили на две группы.
В первой группе участники эксперимента в течение 5 дней употребляли смузи из грецких орехов, участники второй группы принимали плацебо. Сообщается, что на протяжении эксперимента добровольцы, употребляющие орехи, практически не жаловались на голод. Во время эксперимента специалисты использования МРТ. Всем добровольцам они показывали фотографии самых вкусных продуктов, МРТ определяло увеличение активности части головного мозга, которая отвечает за чувство насыщения. Ученые выяснили, что смузи из грецких орехов дают чувство насыщения на долгое время.
При этом те добровольцы, которые употребляли грецкие орехи, во время плотного приема пищи отказывались от больших порций. Также у всех добровольцев из первой группы началось снижение веса. Ученые утверждают, что ежедневное употребление грецких орехов позволяет быстро сбросить лишний вес без ущерба для здоровья.