Медики утверждают, что употребление грецких орехов способно спасти людей от распространения эпидемии диабета. Так пишет replyua.net, ссылаясь на Хроника инфо.
Для установления данного факта специалисты провели исследование, участие в котором приняли 119 корейских женщин и мужчин. Их возраст варьировался в пределах от 30 до 55 лет. Добровольцев разделили на две группы. Представители первой на протяжении 16 недель ежедневно употребляли по 45 граммов грецких орехов. В свою очередь, вторая группа получала такое же количество калорий, перекусывая белым хлебом.
Это дало понять, что грецкие орехи в лучшую сторону изменяют уровень гемоглобина HbA1. Также при воздействии на организм человека данного продукта нормализуются показатели циркулирующего адипонектина. Кроме того, употребление грецких орехов стимулирует увеличение уровня липопротеинов высокой плотности. Стоит отметить, что последние также называют «хорошим» холестерином. При увеличении его количества риск возникновения метаболического синдрома снижается. Вместе с этим падают и показатели глюкозы в крови человека в состоянии голода. Следовательно, это и снижает уровень риска развития диабета.