За последние несколько лет климат в Украине претерпел изменения, и уже в ближайшее время украинские фермеры смогут выращивать оливки и производить оливковое масло в большом количестве, что сулит большие прибыли. Как передает replyua.net, об этом в своем блоге написал известный юрист Павел Мороз. По его словам, в некоторых областях Украины, например, в Одесской, Херсонской и Николаевской, климат стал очень засушливым, в летние месяцы температура превышает 30 градусов, и такие погодные условия благоприятствуют выращиванию оливок.
Для Украины это культура довольно необычная, и в будущем иностранные инвесторы могут заинтересоваться украинскими оливками. «В среднем один саженец оливкового дерева можно приобрести за 2-5 тыс. грн. Но вот для своего полноценного оливкового сада нужно выделить немало средств. На одном гектаре может поместиться до 350 деревьев, хотя оптимальнее растениям выделить чуть больше места. Поэтому для своего угодья нужно инвестировать в среднем 700 тыс. грн. на гектар», -рассказал юрист.
По его словам, с одного оливкового дерева украинские фермеры могут получить около 15 кг урожая, а с одного гектара - более 5 тонн. При лучших раскладах доход с одного гектара превысит полтора млн гривен.