Производители сельскохозяйственной продукции встревожены прогнозами ученых о глобальном изменении климата и боятся, что урожайность некоторых культур может снизиться, поэтому в ближайшее время некоторая сельскохозяйственная продукция может сильно подорожать, в частности, цены повысятся на кофе и сахар.
Как информирует replyua.net со ссылкой на издание MarketWatch, уже с начала текущего года мировые цены на сахар подскочили в полтора раза, на кофе – на 25 процентов. Глобальное потепление аграрии называют самым негативным фактором для будущего урожая, отмечают эксперты, и во многих регионах, где выращивают сахарный тростник и кофе, уже наблюдаются резкие температурные изменения.
К примеру, в Нью-Джерси на днях была зафиксирована температура на уровне +27 градусов, и этот район считается не самым теплым, поэтому в южной местности урожай некоторых культур может погибнуть. Кофе – это тот продукт, который наиболее чувствителен к резкому изменению климата, и его выращивают только в нескольких уголках земного шара. Малейшее изменения климата будет означать гибель этой культуры.