Несмотря на стремительное снижение цен на овощную продукцию, покупатели не спешат ее приобретать. Как передает replyua.net, ссылаясь на АПК-Информ, самый стремительный обвал цен на овощном рынке был зафиксирован на баклажаны. К примеру, в Херсонской области закупочная цена снизилась до полутора гривен за кило, а на рынках Херсона продавцы пытаются реализовывать килограмм синеньких по четыре гривны, также можно найти баклажаны и по три гривны за килограмм.
По словам Юлии Лютой, главы лаборатории овощеводства Института земледелия НААН Украины в Херсоне, в этом году май и июнь выдались особенно благодатными для выращивания некоторых овощных культур, в частности, баклажанов, а вот урожай других овощей, к примеру, томатов и огурцов, напротив, был не очень большим.
Именно поэтому, отмечает Лютая, цены на синенькие стремительно снижаются. Кроме того, под баклажаны в этом сезоне отвели большие посевные площади, что также сказалось на урожае.