Американское издание «Smithsonian» пишет, что новым лекарством от стресса или плохого настроения может стать овладение кулинарным искусством. Ученые провели исследование и доказали, что люди, которые ежедневно выполняют несложные творческие задания, чувствуют себя счастливее и менее подвержены стрессу, - передает replyua.net.
Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Journal of Positive Psychology. В них указывается, что люди, которые ежедневно готовят пищу, чувствуют себя спокойнее, менее напряжены и в целом счастливее. Ученые в течение 14 дней наблюдали за жизнью 658 человек, и те из них, которые ежедневно готовили, чаще чувствовали себя воодушевленными и с радостью выполняли свою работу.
Ученые заявили, что это исследования лишний раз подчеркнуло, что эмоциональное состояние человека очень сильно зависит от творчества. Те исследуемые, кто ежедневно готовили еду или выпечку, чувствовали себя спокойней, радостней, а некоторые даже испытывали ощущение личностного роста, что, в свою очередь, способствовало продолжению занятия кулинарным искусством. По мнению ученых, результаты этого исследования помогут врачам разработать новые методики лечения от депрессии, тревожного расстройства, чувства страха и даже маниакально-депрессивного психоза.