В ходе многочисленных исследований ученые доказали, что имбирь и является одним из самых полезных продуктов питания, и его обязательно нужно включить в рацион многим людям. В частности, было доказано, что имбирь прекрасно борется с тошнотой, возникающей при беременности, химиотерапии и после сложных операций. Кроме того, если вы занимаетесь тяжелым трудом или посещаете тренажерный зал, имбирь нужно добавить в рацион для того, чтобы уменьшить мышечную боль.
Эксперты подчеркнули, что корень имбиря уменьшает боль, возникающую из-за тяжелых физических нагрузок. Кроме того, корень имбиря может помочь при остеоартрите. Медики отмечают, что корень имбиря должен присутствовать в рационе каждого человека, который стремится похудеть. В частности, имбирь уменьшает уровень плохого холестерина, улучшает пищеварение и способствует похудению. Чтобы снизить уровень холестерина, достаточно употреблять 3 грамма корня имбиря ежедневно.
Имбирь показал себя как отличный продукт в борьбе с различными инфекциями. Он эффективен против бактерий полости рта, вызывающих воспалительные заболевания дёсен вроде гингивита и периодонтита. Употребляйте свежий имбирь для борьбы с респираторными инфекциями.