Организм устроен очень сложно, однако каждый человек может самостоятельно регулировать уровень плохого холестерина в крови, скорректировав свой рацион питания. Как сообщает Replyua.net, об этом на своей странице в Инстаграм написала врач-диетолог Ирина Исаева.
По ее словам, для снижения уровня плохого холестерина необязательно исключать из ежедневного меню все жиры. Исаева отмечает, что ежедневно организм должен получать около 70 граммов жиров, и половину из них нужно обеспечивать растительными источниками, а другую половину – животными. Если вы выбираете жирные продукты, учтите, что к повышению уровня холестерина приводят насыщенные жирные кислоты – миристиновая, лауриновая и пальмитиновая. А вот ненасыщенные жиры, напротив, помогают снизить уровень холестерина. В ежедневном рационе обязательно должны присутствовать растительные масла. Самым полезным для сосудов считается оливковое.
Исаева советуют полностью исключить из рациона пирожные, жирное мясо, спиртные напитки, фастфуд, любые сладости. Жирную рыбу, напротив, нужно включить в меню – благодаря высокому содержанию полезных кислот она будет способствовать профилактике образования атеросклеротических бляшек. Также каждый день нужно употреблять тыкву, сливу, вишни, свеклу, морковь и яблоки.