Миллионы людей считают, что без майонеза, кетчупа и других соусов с большим количеством ингредиентов многие блюда становятся пресными, но это совершенно не так. Как передает Replyua.net, на своей странице в Instagram известный диетолог Светлана Фус перечислила несколько очень вкусных и полезных заправок для салатов, которые делают блюдо очень вкусным, но при этом не вредят фигуре.
Диетолог подчеркнула, что эти соусы должны прочно войти в рацион каждого человека, и со временем все поймут, насколько эти заправки лучше майонеза и кетчупа. На первое место диетолог поставила соус песто, который готовится из чеснока, базилика, кедровых орешков, оливкового масла, соли и лимона. Также она советует приготовить соус веган майонез из острого перца, лимонного сока, авокадо, чеснока, соли и оливкового масла.
Если вам нравится итальянская кухня, вы можете использовать заправку из оливкового масла, базилика, сока лимона и соли. Еще одной популярной заправкой считается мексиканская - её можно приготовить из острого перца, оливкового масла, сока лайма и измельченной кинзы. Рейтинг замыкает кисло-сладкая азиатская заправка из сока лайма, соевого соуса, мёда, кунжутных семечек и кунжутного масла.