Грибной сезон: собрать и не отравиться

Грибной сезон: собрать и не отравиться
Синоптики прогнозируют в ближайшие дни небольшое потепление и осадки, и это значит, что тысячи украинцев отправятся в лес за грибами, ведь совсем скоро грибной сезон завершится, поэтому необходимо уже на этой неделе сделать запасы на зиму - насушить, замариновать и насолить, передает replyua.net. Нужно отметить, что некоторые грибники закрывают сезон только ближе к декабрю, если долгое время держится довольная высокая температура и часто идут дожди. Как уверяют эксперты, в октябре достаточно только двух или трех дождливых дней подряд, чтобы выросли самые разные грибы. Это значит, что уже в ближайшие выходные можно брать корзинку и отправляться в лес.

В большинстве регионов нашей страны можно найти, в основном, лисички, белые грибы и опята. Опытные грибники прекрасно разбираются в том, какие грибы и где нужно собирать, однако тем украинцам, которые нечасто ходят за грибами, нужно посоветовать не собирать все подряд, а искать только трубчатые грибы, к примеру, подосиновики, маслята, подберезовики и белые грибы. Их легко отличить от несъедобных, в отличие от пластинчатых грибов. Многие начинающие грибники путают поганки с сыроежками и шампиньонами, поэтому от сбора пластинчатых видов нужно отказаться сразу. Кто никогда по грибы не ходил, всегда интересуется, почему грибники берут с собой в лес только корзинки, а не пакеты или ведра. Отвечаем – грибы очень не любят дефицит кислорода, и они должны «дышать».

Кроме того, в пакете грибы могут помяться, поэтому идеальной тарой для сбора считаются корзинки. Самым опасным для грибов считает полиэтилен – грибы в пакете мнутся, а, если продержать их в таком виде несколько часов, они начнут саморазогреваться, в результате чего покроются ядовитой плесенью, которая намного опаснее той плесени, которая, к примеру, появляется на хлебе или на овощах. Эксперты советуют не лениться и не искать грибные поляны вдоль дорог – отправляйтесь вглубь леса, подальше от больших трасс и промышленных предприятий. Выбирайте ту местность, которую вы знаете – только самые «чистые» места, где не распыляли химикаты или различные удобрения.

Грибы, растущие в промышленной зоне, как губки впитывают все яды и канцерогены, и, прежде всего, это относится к подосиновикам, маслятам, подберезовикам и белым грибам. Не все съедобные грибы «съедобны», уверяют опытные грибники. Даже если гриб съедобный, они никогда не сорвут его, если заметят, что гриб червивый, слишком мягкий или перезревший. Также не стоит собирать грибы с резким запахом – наверняка, за свою недолгую жизнь они впитали большое количество токсинов.
Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой! И нажмите: Ctrl + Enter

Популярные
18 авг 2018
13723

«Похож на перекачанного транса»: Волочкову жестко раскритиковали за ее шпагат в купальнике

Известная российская балерина Анастасия Волочкова опубликовала на своей странице в Инстаграме очередной снимок, который поддался жесткой критике со стороны подписчиков. Как передает replyua.net, в

18 авг 2018
13381

Маша Ефросинина об Оксане Марченко: «Жена в ответе за действия своего мужа, который расшатывает политическую ситуацию в моей стране»

Как передает replyua.net, новый сезон танцевально шоу «Танцы со звездами» все больше обрастает политическими интригами и скандалами. Многие украинцы выразили свое недовольство участием Оксаны

18 авг 2018
8794

Герман назвала главного конкурента Порошенко во втором туре на выборах в 2019 году

Экс-депутат от Партии регионов Анна Герман считает, что в 2019 году основным конкурентом Петра Порошенко на выборах президента будет лидер движения «Украинский выбор» Виктор Медведчук.

18 авг 2018
6477

«К миру нужно принуждать силой!»: в российском Совфеде пригрозили разделить Украину

В прямом эфире пропагандистского ток-шоу «60 минут» на канале «Россия 1» член российского Совета Федерации Игорь Морозов нагло заявил, что РФ, которая развязала кровопролитную войну на Донбассе,

18 авг 2018
5803

Главу МИД Австрии призвали покинуть должность из-за приглашения Путина на свадьбу

\Представитель партии зеленых в Европейском парламенте Михель Раймон призвал руководителя МИД Австрии Карин Кнайсл подать в отставку в связи с тем, что она пригласила на свою свадьбу российского

18 авг 2018
5727

Гордон о Путине на свадьбе: это издевательство над здравым смыслом, импотенция Европы!

Украинский журналист Дмитрий Гордон жестко прокомментировал визит Путина в Австрию 18 августа, куда российский президент был приглашен министром иностранных дел Карин Кнайсль на ее собственную

Последние новости

Омелян рассказал о миллионных доходах жены на продаже одежды

Российская телеведущая заявила о новом Голодоморе в Украине

Эксперты рассказали о массовой эпидемии в мире в ближайшие годы

Журналист: «У Путина остается только два пути: или изменить свою ошибочную политику, или встать на колени»

Журналист о параде в Киеве: Bentley Пашинского - это единственное, чем мы можем похвастаться

Экономист: Россия не сможет вести экономическую войну против США

В Германии заявили о переговорах по снятию санкций с России

Эксперт: результаты опроса о патриотизме в Украине очень удивили

Эта свадьба пела и плясала: Путин поздравил австрийского министра словом «Горько»

Несмотря на дожди и грозы, - синоптики снова предупредили о жаре

Возле островов Фиджи зафиксировано сильнейшее землетрясение

Переговоры растянулась на 3 часа: о чём говорили Путин и Меркель

Петр Порошенко освободил участников «Укроборонпрома» от уплаты задолженностей перед РФ

В МИД Украины рассказали о состоянии украинцев, которые попали в ДТП в Польше

Меркель готова нести ответственность: Канцлер ФРГ обсудит с Путиным вопрос ввода миротворцев на Донбасс

У Тимошенко значительно выросли шансы стать президентом Украины: президентский рейтинг политика взлетел выше 23%

Гражданина Украины избили российские пограничники при въезде в РФ

Япония ужесточила правила регистрации торговых площадок криптовалют

В Украине операторы мобильной связи изменили правила тарификации

В Украине вышла детская книга с российским Крымом

В Киеве «Бук» протаранил бизнес-центр

Меркель вступилась за Украину: Киев должен остаться транзитером

Журналист о закрытии ж/д сообщения с Россией: «вспомните заробитчанина, который вернулся из РФ, выпил и сорвал с административного здания украинский флаг»

«Имидж может пошатнуться»: стало известно, есть ли шанс у Крыма восстановить паромное сообщение с Турцией

Лукашенко упрекнул россиян в глупости и заявил, что в Кремль он отчитываться не ездит

Эксперт рассказала, как правильно и эффективно бросить курить

«Если бы позвали играть в Россию, я бы поехал»: экс-футболист Динамо разоткровенничался относительно Украины и РФ

Террористы убили украинского военного на Донбассе

«Афродита из пены и щелочи»: Даша Астафьева покорила фанатов, опубликовав эротический снимок

Казачий хор и странные рожи: танец Путина с невестой в Австрии поддался насмешкам

Оккупанты Крыма ожидают миллион туристов из Украины

«Пик сезона… Драки, пробки, аварии»: в сети опубликовали фото «загруженного» Крымского моста

Лукашенко рассказал об отношениях с Путиным, заявив, что его страна не будет вассалом ни одного государства

Замечательное фото на фоне унитаза: Настя Каменских выложила странный снимок, который разочаровал ее поклонников

«Мы не будем вассалами»: Лукашенко отличился жестким сигналом Путину

«Похож на перекачанного транса»: Волочкову жестко раскритиковали за ее шпагат в купальнике

Оккупанты Крыма до конца года ожидают миллион туристов из Украины

Криптовалюта и токены. Что такое токен?

Україна здійснить модернізацію радару для виявлення балістичних ракет

В своем стиле: Путин прибыл с опозданием на свадьбу главы МИД Австрии

«А что, если цикада заползет?»: в сети резко раскритиковали за очередное «шпагатное» фото

Уляна Супрун розповіла корисні поради українцям, як позбутися стресу

Маша Ефросинина об Оксане Марченко: «Жена в ответе за действия своего мужа, который расшатывает политическую ситуацию в моей стране»

Стало известно о трагедии в группе «Океан Эльзы»

«На Донбассе живут россияне, которых нужно спасти от Украины, аннексировав часть государства»: в РФ обратились с угрозами к Киеву

В институте демографии рассказали о «катастрофическом вымирании» украинцев

В сети показали «суперпродукты» из киевских супермаркетов

Польская полиция задержала водителя украинского автобуса, попавшего в смертельное ДТП

После заявления Вайкуле о Крыме россияне перестанут ходить на неё концерты

Лукашенко поменял правительство: стало известно имя нового премьера

Новости за день