Огурцы являются идеальным продуктом для летней диеты - они содержат много воды, что помогает избежать обезвоживания, а также являются одним из самых низкокалорийных овощей. Как сообщает Replyua.net, об этом рассказали диетологи и подчеркнули, что в летнем рационе питания огурцы должны стать основным продуктом для тех людей, которые хотят сбросить лишний вес.
Несмотря на то, что этот овощ практически состоит только из воды, также он содержит множество полезных витаминов и минералов - марганец, калий, магний, клетчатку, витамины К и С. Молодые огурцы диетологи не советуют чистить и рекомендуют употреблять их вместе с кожурой, поскольку именно она содержит самое большое количество полезных веществ. Огуречная диета помогает обеспечить организм практически всеми необходимыми веществами, а также предотвращает обезвоживание в жаркую погоду.
Однако специалисты предупреждают, что диета на огурцах может продолжаться не более 3 дней. Более того, в течение этого времени нельзя употреблять только одни огурцы. Эксперты советуют сочетать этот овощ с нежирным кефиром или творогом. Если вы не переносите молочные продукты, их можно заменить отварным куриным филе. Главное правило огуречной диеты - овощи нельзя солить.