Уже давно не актуален вопрос: почему арбуз полосатый? На лицо прогресс как в технологии выращивания арбузов, так и выведении новых сортов. И что же нового в мире арбузов? В Херсонской области выращивают арбузы необычного цвета. Вместо зеленой кожуры плоды обладают кожурой желтого цвета. При этом мякоть может быть как красной, так и желтой. Представители местной фермы выразили надежду, что вскоре их продукция появится на полках отечественных супермаркетов вместо импортированной продукции. Об этом сообщает replyua.net, ссылаясь на "KURKUL".
Фермер из Херсона, Ирина Евтух, выращивает на 18 га 40 сортов самых разнообразных арбузов от зеленых снаружи, а внутри желтых до желтых снаружи, а красных внутри. Семья Ирины выращивает арбузы уже десятки лет не только на продажу, но и для науки. Брат Ирины выводит новые сорта, а она — выращивает их на своем поле.
Что касается цветных арбузов, то в Европе они уже давно завоевали популярность. Однако отечественный потребитель лишь начинает с ними знакомство. Но отечественное бахчеводство не стоит на месте. Развитие методов возделывания арбузов, а также постоянная селекция все новых, улучшенных сортов набирает обороты в Украине.