Отвар овса имеет множество полезных и лечебных свойств. Необходимо только правильно его готовить и пить. Есть и противопоказания.
Польза напитка
Древнегреческий философ Гиппократ рекомендовал пить отвар овса. Использовать напиток в качестве лекарства советовал французский врач де Сен-Катерин, живший в 17 веке. Он умер в возрасте 120 лет и секретом своего долголетия считал именно это народное средство. Овес считается лекарственным растением, его отвар содержит микро-и макроэлементы, массу витаминов, масла и жиры, аминокислоты, оказывающие мощный лечебный эффект на состояние здоровья:
- борется с вирусами;
- способствует ускорению выздоровления;
- укрепляет иммунную систему:
- оказывает потогонное воздействие, что способствует снижению температуры при ОРЗ и ОРВИ;
- во время простуды питье отвара овса улучшает выведение мокроты, если сочетать его с употреблением обычного репчатого лука;
- очищает клетки печени от токсинов, нормализует ее работу, удаляет плохой холестерин.
- регулярное питье отвара снижает показатель сахара в крови у страдающих диабетом;
- улучшает функционирование нервной системы, нормализует сон, повышает тонус организма.
Отвар овса, содержащий калий, магний и даже фосфор, используется для лечения и профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Он нормализует артериальное давление, укрепляет стенки кровеносных сосудов. Напиток улучшает работу пищеварительного тракта, очень полезен при лечении заболеваний поджелудочной железы. В фитотерапии используется с целью избавления от лишнего веса. Низкокалорийный напиток дает чувство сытости. Отвар зерен овса обладает еще одним удивительным свойством —помогает курильщикам избавиться от этой пагубной привычки. В период беременности напиток помогает поддерживать хорошее самочувствие, дает организму столь нужные в это время микро- и макроэлементы и витамины.
Приготовление отвара
Существует масса способов приготовления напитка. Зерна можно заваривать молоком либо водой, готовить на водяной бане и даже в духовом шкафу. Можно использовать термос. В готовый отвар можно по желанию добавить мед.
Противопоказания
Явных противопоказаний нет. Но не рекомендуется пить отвар людям с:
- почечной или сердечно-сосудистой недостаточностью;
- повышенной кислотностью желудочного сока;
- непереносимостью отдельных компонентов;
заболеваниями желчного пузыря.
В любом случае необходима консультация врача.