С приходом холодных дней организм испытывает необходимость в изменениях, в том числе в рационе питания. Об этом на своей странице в Instagram написала диетолог Ольга Усенко. Она подчеркнула, что метаболизм и обменные процессы в организме в зимнее время года работают по-другому, также изменяется и количество энергии, необходимое каждый день человеку.
Диетолог подчеркнула, что в холодное время года нужно полностью пересмотреть свой рацион и включить в него несколько очень полезных продуктов. В частности, специалист предлагает питаться исключительно сезонными овощами. Это могут быть тыква, свекла и морковь. Помимо этого, ежедневно на завтрак нужно употреблять овсяную кашу. «Цельнозерновая овсянка — богата питательными элементами, помогает согреться утром, дает сытость. А еще, она является отличным источником клетчатки, и хорошо сочетается с яблоком и бананом», - рассказала эксперт.
Она добавила, что в зимнем рационе должны присутствовать цветная капуста и брокколи, а также мед. Им можно полностью заменить сахар. Мед является натуральным средством для борьбы с инфекциями. Не стоит забывать и о горячих первых блюдах. Усенко советует ежедневно на обед съедать миску овощного или мясного супа. По её словам, суп помогает согреться, к тому же он низкокалорийный.