Исследования прошлых лет показали, что водорастворимые витамины группы B и C со временем выводятся из организма вместе с мочой, и в больших количествах не наносят вреда здоровью. Как информирует replyua.net, специалисты института питания при Университетской клинике Шлезвиг-Гольштейн опровергли результаты старых исследований и заявили, что некоторые витамины могут спровоцировать развитие рака легких.
В первую очередь, речь идёт о большинстве витаминов группы B. По словам ученых, в группу риска попадают курильщики с большим стажем. В ходе своего исследования специалисты проанализировали 20 научных работ, посвящённых поиску связи между развитием рака легких и высокого содержания витамина B12 в крови. Учёные были шокированы результатами своего исследования. Оказалось, чем выше уровень витамина B12 в крови, тем больше рисков развития рака легких.
Благодаря генетическому анализу удалось установить, что некоторые разновидности генов способствуют увеличению B12 в крови. Нужно помнить – риск онкозаболевания увеличивается, если принимать большие дозы В12. Ученые подчеркнули, что если курильщики будут ежедневно получать более 55 мкг этого витамина, риск развития рака легких увеличится в 4 раза.
Ранее ученые сообщили об уникальности витамина А.