Группа исследователей из Онкологического центра имени Андерсона в США установила, что причиной развития онкологических заболеваний часто становится чрезмерное употребление сахара. Как передает replyua.net, ученые провели эксперимент над грызунами. Их разделили на 2 группы.
Для мышей из 1 группы выбрали крахмальную диету без сахара, а грызуны во 2 группе ежедневно употребляли дозу сахара, сопоставимую показателям потребления сахарозы в западных странах. В итоге оказалось, что грызуны из 2 группы были более подвержены быстрому росту раковой опухоли. Помимо этого, исследователи установили, что столовый сахар и кукурузный сироп провоцируют рост метастазов в легких грызунов. По окончании исследования ученые заявили, что необходимо ограничивать употребление сахара и сладких продуктов, чтобы свести к минимуму риск развития не только онкологических заболеваний, но и болезней сердца, сахарного диабета и ожирения.
Кроме того, медики напомнили, что кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы производители добавляют во многие продукты, к примеру, в мороженое, выпечку, йогурты, соки, желе, варенье и конфеты. Вместо сахара и другой сладкой продукции врачи советуют употреблять мед и не очень сладкие ягоды и фрукты, а также сухофрукты.