Известный диетолог Наталья Нефёдова рассказала, как правильно употреблять красное мясо. Как сообщает Replyua.net, специалист подчеркнула, что продукты с высоким содержанием животных белков необходимых организму, но если говорить о красном мясе, его можно употреблять лишь иногда.
Нефёдова советует заменить этот продукт морской рыбой, из которой можно получить не меньше белка. Кроме того, альтернативой красному мясу может стать птица, также периодически важно включать в рацион морепродукты и яйца. Если человек придерживается вегетарианской системы питания, то потребность в животном белке он может устранить, включив в рацион ореховую пасту, семена, орехи, сыр тофу и бобовые. «Есть мясо очень часто не стоит вообще никому. Лучше снизить его употребление, отдавая предпочтение рыбе», - отметила Нефёдова в беседе с журналистами Народных новостей.
Помимо этого, она отметила, что на самом деле красное мясо употреблять можно при необходимости, но нужно полностью отказаться или хотя бы частично сократить употребление переработанной мясной продукции. Речь идёт о колбасе, сосисках и ветчине. Такие продукты можно употреблять крайне редко - не чаще одного раза в месяц. Красное мясо можно употреблять два раза в неделю.