Диетолог Изабель Смит объяснила, почему некоторые продукты питания ни в коем случае нельзя добавлять в первые горячие блюда. Как информирует Replyua.net, специалист отметила, что эти продукты могут улучшить вкусовые качества супов, но при этом плохо повлияют на здоровье.
В первую очередь, доктор не советует добавлять в супы томатную пасту и любые консервированные овощи. В этих продуктах содержится максимальное количество скрытой соли, поэтому такой суп крайне противопоказан гипертоникам. А ещё в первых блюдах не должно быть никакого сыра и колбасы. Производители добавляют в этот в эти продукты очень много вредного глутамата натрия. «Необходимо избегать первых блюд, приготовленных на основе сливок и бульонных кубиков. Лучше заменить такой бульон на овощной», - советует специалист.
Она подчеркнула, что супы считаются очень полезным блюдом, а это означает, что среди ингредиентов должны быть исключительно натуральные и здоровые продукты питания. Также она обратила внимание на то, что многие хозяйки добавляют в суп макароны из пшеничной муки. Такой продукт является настоящей калорийной бомбой и не принесёт никакой пользы. Напомним, что ранее группа других диетологов заявила, что самыми вредными супами являются борщи, а также различная уха из морской рыбы и первые блюда с морепродуктами.