Медики объяснили, почему беременным женщинам необходимо принимать Омега-3 Международная группа исследователей провела масштабный эксперимент, который был посвящён рациону питания беременных женщин. Как передает Replyua.net, ученым удалось доказать, что рацион питания напрямую влияет на развитие мозга ребенка.
На грызунах специалисты показали, как дефицит жирных кислот омега-3 полностью меняет развитие нейронных сетей у потомства. В результате дефицита этих кислот может возникнуть проблемы с памятью. Ученые рассказали, что во время исследования они сосредоточили свое внимание на определенном типе клеток мозга – микроглиальных клетках или микроглии, которые участвуют в формировании нейронных сетей, поддерживающих способности запоминать. Эти макрофаги головного мозга находятся на границе раздела между окружающей средой и нейронами.
Оказалось, что определенное количество жирных кислот омега-3 в организме матери влияет на память потомства. Если в рационе женщины недостаточно омега-3, нейронная сеть плода формируется очень медленно и приводит к дефициту памяти у ребёнка. Напомним, что жирными кислотами омега-3 богаты такие продукты, как жирная морская рыба, льняное и оливковое масло, орехи, сливочное масло, яйца и брокколи.