Лучшие блюда итальянской кухни: как приготовить самую вкусную пасту с соусом Болоньезе - Replyua.net


Лучшие блюда итальянской кухни: как приготовить самую вкусную пасту с соусом Болоньезе

Лучшие блюда итальянской кухни: как приготовить самую вкусную пасту с соусом Болоньезе
Итальянская паста считается универсальным блюдом для обеда и ужина, однако сделать её по-настоящему вкусной и сытной довольно сложно. Как информирует Replyua.net, кулинары рассказали, что добавить вкус самой обычной пасте можно с помощью соуса болоньезе. Они представили традиционный рецепт этого вкусного итальянского блюда.

Для его приготовления возьмите 400 г настоящей итальянской пасты, 25 мл оливкового масла, 50 г лука, 50 г моркови, 50 г сельдерея, 50г подчеревины, по 200 г свиной шеи и говяжьей задней части, 50 г томатной пасты, 50 г сливочного масла, 50 мл белого вина и 150 мл воды. Все овощи нужно нарезать маленькими кубиками, быстро обжарить на оливковом масле и выложить в сковороду к овощам всё мясо, заранее нарезанное небольшими порционными кусочками.

Когда выпарится вся жидкость, в мясную массу нужно влить вино и снова дождаться испарения. Далее добавляют томатную пасту и воду, убавляют огонь и тушат мясо 4 часа. Когда мясо будет практически готово, необходимо отварить пасту по инструкции, слегка подсолить воду. Перед подачей пасты нужно добавить в горячий соус сливочное масло, тщательно перемешать, после чего соединить пасту с соусом и тушить в сковороде около 3 минут. Готовое блюдо посыпают пармезаном.

Последние новости



Как заработать на просмотрах видео: Секреты успешного монетизирования контента

Максимизация доходов от видеоконтента: Секреты эффективной монетизации в 2024 году

Как пить ром правильно

В чем разница между Дубаи и Абу-Даби?

Плюсы и минусы онлайн кредитов в Украине

Использование ликвидности и ордеров при трейдинге на криптобиржах

Стоит ли покупать MacBook для программирования и какой лучше выбрать

Метастатический рак простаты: лечение Лютецием-177

Віртуальний туризм: як це працює?

Где оказывается лазерная косметология в Одессе

Можно ли бесплатно научиться трейдингу? - Вопрос к эксперту

Женский бастион украинских теннисисток на турнире Индиан-Уэллс

Особливості видалення бородавок на тілі

Эффекты для видео TikTok

Выбор брокера для торговли на валютном рынке

Яке жіноче взуття буде найкращим рішенням для зими?

Причины выбрать красные розы в качестве подарка

Турбота про здоров’я у воєнний час: аналізи зі знижками, безкоштовні ліки та консультації лікарів

Использование инновационных технологий строительства и оформления жилых комплексов в Одессе

Как экономика меняет курс Биткоина и Эфира сегодня

Как купить лучшую систему GPS-мониторинга

Криптобиржа – большой торговый рынок

Отдых в санаториях Сарыагаш

Грядет что-то звездное! Как будет проходить Черная пятница в АЛЛО?

Украинские пилоты пройдут обучение на западных истребителях

Министерство обороны Турции ведет переговоры с Киевом и Кремлем для возобновления зернового коридора

Baykar планирует оснастить свои беспилотники ракетами не только для поражения дронов, но и самолетов

Телефон Лиз Трасс взломали: злоумышленники, вероятно, российские хакеры

Италия тайно передала для ВСУ гаубицы M109L и реактивные системы MLRS

The New York Times: Украина достигла преимущества над россиянами на юге благодаря поставкам западного вооружения