Приближается главный женский праздник, и наверняка многие мужчины хотят удивить своих любимых женщин. Кулинары отмечают, что для приготовления вкусных закусок необязательно быть шеф-поваром ресторана. Они предлагают мужчинам приготовить простую, но в то же время изысканную закуску на праздничный стол - помидоры, фаршированные тунцом. Для приготовления этого блюда лучше всего купить консервированного в собственном соку тунца.
Возьмите 150 г тунца, разомните его вилкой и отложите. Отварите 2 яйца вкрутую, залейте холодной водой, а потом очистите. Яйца нарежьте маленькими кубиками. Затем помойте 4 свежих томата среднего размера, аккуратно срежьте верхушки острым ножом, а потом удалите мякоть. Возьмите плоскую тарелку и поставьте на них томаты вверх дном, чтобы вытекла жидкость. Маленький пучок зеленого лука тщательно промойте проточной водой и порубите.
В одной посуде перемешайте майонез, вареные яйца, зеленый лук и кусочки тунца, по вкусу посолите и поперчите. Затем аккуратно нафаршируйте томаты рыбной начинкой, по желанию оформите веточками свежей зелени и сразу подавайте на стол. На приготовление этой закуски у вас уйдет примерно 15 минут. Читайте также - рецепты других оригинальных закусок на праздник.