Известный диетолог Михаил Гинзбург назвал продукты, которые ускоряют процессы старения организма. По информации Replyua.net, в частности, он отметил, что быстрые углеводы, красное мясо, сахар и жареная еда, а также масла, содержащие много кислот Омега-6, вызывают быстрое старение организма.
По его словам, ускоренное старение организма происходит в том случае, если человек увлекается однообразной пищей, а также ежедневно съедает порции жареной еды. «Это и избыточное потребление сахара и продуктов, содержащих его, группа из быстрых углеводов, то есть изделия из просеянной муки, белый хлеб, булки, батоны, выпечка, картофель, рис, то, что содержит транс-жиры», - рассказал Гинзбург. По его словам, под трансжирами подразумеваются маргарин, а также подсолнечное и другое растительное масло. Все они содержат кислоты Омега-6 , а в больших количествах эти вещества представляют большую проблему для здоровья.
Кроме того, специалист добавил, что избыточное употребление однообразной пищи, которая практически не содержит витаминов, может спровоцировать развитие самых опасных недугов . Среди таких болезней Гинзбург выделил сахарный диабет, онкологию, атеросклероз и гипертонию.