В честь Международного дня художника в российском Курске был установлен памятник борщу. По информации Replyua.net, местные СМИ сообщили, что крошечный по размерам памятник был торжественно открыт во дворе художественной галереи «АЯ».
Овощи из борщевого набора на постаменте покрыты золотистой краской. При этом на памятнике можно найти табличку с надписью: «Любимой еде художников, борщу посвящается». Также стало известно, что автором этого памятника является местный художник Олег Радин. Он подчеркнул, что в его борще отсутствует мясо, поскольку жизнь наступила очень тяжёлая, и борщевой набор берётся по минимуму.
Напомним, ранее повар с Кубани Владимир Землянов установил рекорд России, приготовив более 1100 л борща. Также кулинар попал в Книгу рекордов России. Сам он рассказал, что готовил первое блюдо исключительно из тех продуктов, которые можно найти на Кубани. К слову, на приготовление гигантской кастрюли борща у кулинара ушло более 100 кг мяса. Также он готовил это блюдо из 5 кг зелени, 120 кг картофеля, 50 кг в томатной пасты, 20 кг болгарского перца, 100 кг свежей капусты, 80 кг свеклы, моркови и лука. Как признался кулинар, сначала он хотел приготовить 700 л борща, но в итоге сильно увлекся.