валюта

В США вывели картофель, полезный, как голубика или гранат

В США вывели картофель, полезный, как голубика или гранат
Ученые-экспериментаторы из Соединенных Штатов вывели новый сорт картофеля – фиолетовые клубни содержат огромное количество антиоксидантов.

Об этом сообщает replyua.net со ссылкой на пресс-службу университета штата Колорадо, опубликовавшую результаты исследований своих ученых. Отмечается, что по количеству антиоксидантов новый сорт картофеля не уступает такой полезной ягоде, как голубика, и даже может потягаться с гранатом. В картофеле присутствует также большое количество нутриентов, витаминов, полезных веществ. Ученые объясняют, что цвет кожуры и мякоти картофеля является отображением того, что в нем содержится. Например, картофель красного цвета или фиолетового очень обогащен антиоксидантами. Кроме этого, в цветном картофеле содержится большое витамин С, фолиевая кислота, микроэлементы, железо цинк, калий. В то же время в нем практически нет веществ, которые сводят на нет полезные качества обычных светлых сортов, превращаясь в канцерогены при варке или жарке.

Ученые уже предупредили, что цветная картошка фри будет намного полезнее белой. И хотя они сказали это в тоне шутки, но вполне возможно, что некоторые бистро возьмут в качестве тренда на вооружение «полезный фри из цветного картофеля».
Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой! И нажмите: Ctrl + Enter

Важное за сутки
24 янв 2017
26022

Американские ученые заявили о неминуемой гибели Земли в октябре 2017 года

Специалисты из Соединенных Штатов призывают власти всех стран серьезно отнестись к их заявлению и готовиться к самому худшему, а также предпринимать все возможное ради спасения человечества. Как

24 янв 2017
15958

Іноземний військовий був шокований тим, що побачив в українській армії

Військовий інструктор з Ізраїлю Цві Аріелі заявив, що після знайомства з українською армією він був дуже збентежений тим негативом, який він встиг помітити. Однак, як передає replyua.net, він знає,

24 янв 2017
12289

"Щірліц ще ніколи не був таким близьким до провалу": у мережах нова тема для сміху

Нещодавно у мережах з’явився мем із зображенням нового президента Сполучених Штатів Дональда Трампа, який веде за руку свою першу леді – Путіна. Такою неоднозначною картинкою на своїй сторінці в

24 янв 2017
9869

КНР размещает на своей границе с Россией ракеты, которым хватит 15 минут, чтобы долететь до Москвы

Россия всерьез обеспокоена решением Китайской Народной Республики разместить межконтинентальные баллистические ракеты на границе с Россией. Такой шаг официального Пекина мягко говоря несколько

Последние новости

Порошенко поставил на место россиян

Главарь «ДНР» Александр Захарченко стал посмешищем в России

Европа выделила деньги на развитие электронного управления в Украине

Индийцы измерят Эверест

В Польше побили студентов из Украины

Астролог предсказал Тимошенко болезни и смерть близкого в 2017 году

В Австралии хотят автоматизировать паспортный контроль

В США запустили четырёхлетнюю акцию протеста против Трампа

Германия обновит военную технику

Рабинович: вот бы так в России, как в США, чтоб каждому по пистолету

Бельгия отказалась отменять санкции против России

Ученые из Великобритании исследовали Twitter

Учёные узнали, как можно запастись сном наперёд

Израиль активно занялся заселением на Западном берегу

СМИ: офис компании Ахметова в Донецке захватили боевики

«Это убийство»: дочь Майкла Джексона рассказала правду о смерти певца

Львовский пример социального бизнеса

Толпа затоптала человека в погоне за автографом «короля Болливуда»

Официально: Харьков выиграл право принять чемпионат Европы по боксу

Балтийские страны приблизились к созданию единого рынка газа

Новости за день