валюта

Что приготовить в праздник Святой Пасхи?

Что приготовить в праздник Святой Пасхи?
Каждый год отмечается великий праздник - день Светлого Воскресенья, который связывают с изобилием на столе вкусных блюд. Если соблюдать традиции, то на столе должно стоять 48 блюд, которые символизируют завершение 48-дневного поста. Ясно, что на сегодняшний день такое количество пасхальных яств приготовить может не каждый. Да и съесть их не под силу будет даже многодетной семье. Поэтому нынешние хозяйки обходятся всего несколькими пасхальными и уже привычными блюдами, без которых не обходится ни один стол.

Пасхальные куличи, приготовление которых – настоящий обряд. И дело даже не в том, что у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления куличей, передающийся от поколения к поколению. Главный секрет каждого рецепта – это состояние хозяйки на момент приготовления куличей, чувства, которые будут вкладываться, расположение духа. К примеру, правильно ли вы причесаны, умыты ли священной водичкой и многие другие факторы, от которых будет зависеть вкус выпечки. И это совсем не предрассудки. По утверждению психологов, повар, который вкладывает свои эмоции в блюдо, заметно меняет его вкус.

Вторым устоявшимся блюдом для праздника Святого Воскресенья является творожная пасха. Оно имеет настоящий праздничный вкус, а готовить его нужно, строго соблюдая традиции. Для рецепта пасхи из творога не потребуются какие-либо особенные ингредиенты. В основной состав входят домашний творог и яичный желток. Желток яйца нужно растереть с сахаром до образования однородной консистенции, после все перемешать с творогом. А чтобы пасха приобрела традиционный вкус, ее нужно выдержать в холодильнике около 2-х дней. Ну и не менее важное, что должно присутствовать на торжественном столе – это крашеные яйца. Покрасить можно яйца по старинке - в луковой шелухе. А можно прибегнуть к помощи современных красителей для яиц, которых перед праздником продается большое количество. Кроме красок есть дополнительные украшения в виде наклеек, которые клеятся на уже покрашенные яйца.

Ну а совсем простой способ украсить яйца - это красочная термопленка для яиц. На предварительно отваренное яйцо одевается пленка, затем яйцо снова опускается в кипяток на 10 секунд. Имея такое многообразие украшений, из яиц можно сотворить настоящие шедевры. Святое Пасхальное Воскресенье – это завершение Великого Поста. Поэтому на праздничном столе должны обязательно быть мясные блюда. Многие семьи внесли в этот праздник новые традиции, например, поход на шашлыки.
Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой! И нажмите: Ctrl + Enter

Важное за сутки
19 янв 2017
16377

Неудачно пошутил: россияне негодуют из-за шутки Жванецкого о Курилах

Михаил Жванецкий, уроженец Одессы и известный российский сатирик, неудачно пошутил о Курильских островах, и его высказывание не понравилось пользователям из России, передает replyua.net со ссылкой на

19 янв 2017
13475

Затриманий бойовик розповів, хто воює проти України в ОРДО (ВІДЕО)

Затриманий українськими силовиками проросійський бойовик розповів, що у полку, в якому він «служив», ключові командири – це кадрові військові Збройних сил РФ. Про це він заявив під час допиту, який

Последние новости

Президент Украины на Всемирном экономическом форуме в Давосе - фоторепортаж

Засилля пільговиків в Україні як фактор стримування розвитку країни

Співпраця з МВФ: зло чи благо

Гривна и доллар: прогноз на ближайшее будущее

Крищенко озвучил основные причины стрельбы под Киевом

Валентина Гафта возмутил очередной запрет в Украине российских фильмов

Трамп решительно настроен перевести дип. представительство в Иерусалим

Гигант России - Роснефть, слилась от бизнеса в Италии

Зеркаль озвучила имя представителя Украины в суде ООН

В рядах боевиков «ЛДНР» участились самоубийства и самострелы, - ГУР МОУ

Лагард назвала сроки получения следующей части кредита МВФ

В Украине стремительными темпами увеличивается количество электрокаров

Новость от Reuters: в России построят клинику для Путина и его окружения

Кабмин поднял оклады госслужащих

Журналіст вразив соцмережу своїм постом про еміграцію українців

Блумберг дал сенсационный прогноз по украинской гривне

Вышиванка украинского чемпиона заставила россиян «наплевать» на спорт

При загадочных обстоятельствах убита исполнительница хита Lambada

На рынках Украины резко подорожают тепличные овощи

Президент Украины призвал иностранцев присоединиться к процессу приватизации

Новости за день