валюта

Что приготовить в праздник Святой Пасхи?

Что приготовить в праздник Святой Пасхи?
Каждый год отмечается великий праздник - день Светлого Воскресенья, который связывают с изобилием на столе вкусных блюд. Если соблюдать традиции, то на столе должно стоять 48 блюд, которые символизируют завершение 48-дневного поста. Ясно, что на сегодняшний день такое количество пасхальных яств приготовить может не каждый. Да и съесть их не под силу будет даже многодетной семье. Поэтому нынешние хозяйки обходятся всего несколькими пасхальными и уже привычными блюдами, без которых не обходится ни один стол.

Пасхальные куличи, приготовление которых – настоящий обряд. И дело даже не в том, что у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления куличей, передающийся от поколения к поколению. Главный секрет каждого рецепта – это состояние хозяйки на момент приготовления куличей, чувства, которые будут вкладываться, расположение духа. К примеру, правильно ли вы причесаны, умыты ли священной водичкой и многие другие факторы, от которых будет зависеть вкус выпечки. И это совсем не предрассудки. По утверждению психологов, повар, который вкладывает свои эмоции в блюдо, заметно меняет его вкус.

Вторым устоявшимся блюдом для праздника Святого Воскресенья является творожная пасха. Оно имеет настоящий праздничный вкус, а готовить его нужно, строго соблюдая традиции. Для рецепта пасхи из творога не потребуются какие-либо особенные ингредиенты. В основной состав входят домашний творог и яичный желток. Желток яйца нужно растереть с сахаром до образования однородной консистенции, после все перемешать с творогом. А чтобы пасха приобрела традиционный вкус, ее нужно выдержать в холодильнике около 2-х дней. Ну и не менее важное, что должно присутствовать на торжественном столе – это крашеные яйца. Покрасить можно яйца по старинке - в луковой шелухе. А можно прибегнуть к помощи современных красителей для яиц, которых перед праздником продается большое количество. Кроме красок есть дополнительные украшения в виде наклеек, которые клеятся на уже покрашенные яйца.

Ну а совсем простой способ украсить яйца - это красочная термопленка для яиц. На предварительно отваренное яйцо одевается пленка, затем яйцо снова опускается в кипяток на 10 секунд. Имея такое многообразие украшений, из яиц можно сотворить настоящие шедевры. Святое Пасхальное Воскресенье – это завершение Великого Поста. Поэтому на праздничном столе должны обязательно быть мясные блюда. Многие семьи внесли в этот праздник новые традиции, например, поход на шашлыки.
Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой! И нажмите: Ctrl + Enter

Важное за сутки
07 дек 2016
13923

Зрадник, який вбив командира та перейшов на бік противника, заявив про готовність брати Київ

Колишній військовослужбовець ЗСУ, зрадник, який вбив свого командира «з-за спини» а потім втік до окупованої території Донбасу заявив, що бажає збільшити кількість бойовиків для того, щоб знищити

07 дек 2016
9235

Війна на Донбасі може закінчитися лише по одному сценарію - НАТО

Для того, щоб змусити Російську Федерацію зупинити свою агресію проти України та покинути окуповану частину Донбасу, потрібно не тільки зберегти санкції, а й продовжувати тиснути на Кремль для того,

07 дек 2016
7359

В Кремле потребовали от Порошенко «широкой амнистии» боевиков до Рождества

Представляющий российскую сторону на переговорах трехсторонней контактной группы в Минске Борис Грызлов заявил, что до праздника Рождества Киев должен провести «широкую амнистию» подконтрольных

07 дек 2016
6038

«Если в Киеве устроить концерт с участием Кобзона, Газманова и Охлобыстина, билеты раскупят за день», - украинский актер

Население нашей страны, которое имеет четкую проукраинскую позицию, к сожалению, совершенно не подозревает о том, какое число ватников проживает в Украине. Как передает replyua.net, такое мнение

Последние новости

Эксперт: в 2017 году самые высокие зарплаты будут в частном секторе

Имущество Николая Азарова в Киеве арестовано

«Укравтодор» не будет ликвидирован – решение Кабмина

Появились предпосылки для падения режима Путина – политик

Строительство метро на Троещину остановлено

Трамп пришлет в Украину «старого друга»

Панфилов: Россия постепенно превращается в СССР конца восьмидесятых

Крым погрузился на дно «родной гавани» - блогер

В Крыму штрафуют участников «несанкционированных» митингов

Москва натравила друг на друга лидеров боевиков

Домашние питомцы делают из своих хозяев долгожителей, - ученые

В британском парламенте дали согласие на план правительства по Brexit

Эксперт: Украине выпадает один прекрасный шанс

Брэд Питт обвиняет Джоли в информационных вбросах

На месте катастрофы самолета в Пакистане найден черный ящик

Пророссийский британец назвал Захарченко «маразматиком»

Суды приняли решение об отмене решения НБУ о признании неплатёжеспособными 9 банков

Эксперт: «Пленки Онищенко» – послание с предложением о торгах, а не реальный компромат

Правозащитник: у матери, бросившей своих детей, был выбор

Сенаторы из США собираются посетить Украину

Новости за день