валюта

Что приготовить в праздник Святой Пасхи?

Что приготовить в праздник Святой Пасхи?
Каждый год отмечается великий праздник - день Светлого Воскресенья, который связывают с изобилием на столе вкусных блюд. Если соблюдать традиции, то на столе должно стоять 48 блюд, которые символизируют завершение 48-дневного поста. Ясно, что на сегодняшний день такое количество пасхальных яств приготовить может не каждый. Да и съесть их не под силу будет даже многодетной семье. Поэтому нынешние хозяйки обходятся всего несколькими пасхальными и уже привычными блюдами, без которых не обходится ни один стол.

Пасхальные куличи, приготовление которых – настоящий обряд. И дело даже не в том, что у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления куличей, передающийся от поколения к поколению. Главный секрет каждого рецепта – это состояние хозяйки на момент приготовления куличей, чувства, которые будут вкладываться, расположение духа. К примеру, правильно ли вы причесаны, умыты ли священной водичкой и многие другие факторы, от которых будет зависеть вкус выпечки. И это совсем не предрассудки. По утверждению психологов, повар, который вкладывает свои эмоции в блюдо, заметно меняет его вкус.

Вторым устоявшимся блюдом для праздника Святого Воскресенья является творожная пасха. Оно имеет настоящий праздничный вкус, а готовить его нужно, строго соблюдая традиции. Для рецепта пасхи из творога не потребуются какие-либо особенные ингредиенты. В основной состав входят домашний творог и яичный желток. Желток яйца нужно растереть с сахаром до образования однородной консистенции, после все перемешать с творогом. А чтобы пасха приобрела традиционный вкус, ее нужно выдержать в холодильнике около 2-х дней. Ну и не менее важное, что должно присутствовать на торжественном столе – это крашеные яйца. Покрасить можно яйца по старинке - в луковой шелухе. А можно прибегнуть к помощи современных красителей для яиц, которых перед праздником продается большое количество. Кроме красок есть дополнительные украшения в виде наклеек, которые клеятся на уже покрашенные яйца.

Ну а совсем простой способ украсить яйца - это красочная термопленка для яиц. На предварительно отваренное яйцо одевается пленка, затем яйцо снова опускается в кипяток на 10 секунд. Имея такое многообразие украшений, из яиц можно сотворить настоящие шедевры. Святое Пасхальное Воскресенье – это завершение Великого Поста. Поэтому на праздничном столе должны обязательно быть мясные блюда. Многие семьи внесли в этот праздник новые традиции, например, поход на шашлыки.
Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой! И нажмите: Ctrl + Enter

Важное за сутки
23 сен 2017
11941

Муждабаев: Максакову нужно немедленно обследовать – так дальше продолжаться не может

Известная российская оперная певица Мария Максакова считает, что советник президента России Владислав Сурков является «умнейшим человеком, выдающимся интеллектуалом». Об этом Мария заявила в интервью

23 сен 2017
7868

Не Савченко єдиною: у Верховній Раді розгорівся черговий гучний скандал

Засновниця видання «Букви» Катерина Рошук на персональній сторінці в соціальній мережі ділиться подробицями чергового медійного скандалу, який розгорівся в українському парламенті, - про це інформує

23 сен 2017
7582

Блогер: россияне возвращаются с Донбасса, уважая ВСУ, и переставая верить российскому зомбоящику

Как передает replyua.net, известный украинский журналист и блогер Роман Цимбалюк на своей страничке в Facebook поделился историей о том, как накануне Дня Независимости Украины он уже привычно работал

Последние новости

Ученые рассказали об уникальных свойствах хозяйственного мыла

Эксперт: сомнений в победе Меркель нет, именно она во многом будет решать, как будут развиваться события на Донбассе

В МИД рассказали основные мотивы переговоров Порошенко и Трюдо

Журналистка: за время правления Путина в РФ изменилось истинное «лицо» терроризма

На Закарпатье появится современный горнолыжный курорт

Синоптик: бабье лето придет в Украину 25 сентября

КНДР: ракетный удар по США уже неизбежен

Журналист: Ким Чен Ын сделал то, чего никогда не делали его отец и дед

Російська мова з мови великої культури стала транслятором ненависті, переносником фобій, носієм зла і потворності, – блогер

КНДР больше не будет, - Трамп

Уфологи: к Земле приближаются сотни НЛО

Колин Ферт получил итальянское гражданство

Американские баскетболисты массово выступили против Трампа

Стеблов попал в базу «Миротворца» из-за слов о Крыме и нацистах

Волкер: США не будут участвовать в «нормандском формате»

Новий потужний землетрус сколихнув Мексику

Жахлива трагедія сталась з українцями в Греції

Эксперт: Каталония, которая требует референдума, уже сейчас имеет такие права, что Украине и не снилось

Протистояння загострюється: Пентагон відкрито погрожує військовою силою кремлівському другу

У Бердичеві розгорнулось стихійне лихо

Новости за день