Стал известен продукт, который будет дешеветь вне зависимости от курса доллара
Несмотря на стабильное повышение курса доллара, стоимость кофе на уличных лотках остается практически неизменной.
Причина в том, что в последнее время мировые цены на кофе существенно упали. Падению способствует переизбыток сырья на рынке. В Колумбии, которая следует в графе производителей кофе сразу за Бразилией, уродился небывалый урожай. В Департаменте США уже подсчитали, насколько вырастет производство в ближайшие годы. Например, за 2015 год оно увеличится на 4% в сравнении с 2014 годом, а это значит, что на рынки отправится на 12 млн. 500 тыс. мешков с зернами кофе больше, чем в прошлом году (приблизительно это около 750 млн. кг). В 2016 году кофе будет еще больше – прибавится 12 млн. 700 тыс. мешков с кофе или почти 762 млн. кг. Такой прирост можно объяснить тем, что количество плантаций, отведенных под кофе в Колумбии, увеличилось.
В Гватемале урожай кофе также лучше обычного – здесь свое влияние оказала ржавчина кофейных листов, способствующая увеличению количества зерен.