На Киевщине появится уникальная рыбная ферма
В Киевской области планируется построить инновационную рыбную ферму, на которой будут разводить африканских сомов. Как передает replyua.net со ссылкой на Государственное рыбное агентство, в настоящее время африканский сом считается одной из самых перспективных рыб для дистрибуции на рынке Украины.
У этого вида рыбы прекрасные вкусовые качества, кроме того, по сравнению с другой рыбой, африканский сом стоит недорого. Ферма станет первым в Украине индустриальным аквакультурным объектом по выращиванию африканского сома с использованием технологии интенсивного рыбоводства РАС (рециркуляционная аквакультурная система). Первая очередь фермы будет содержать 4 модуля по 50 тонн продукции в год.
Ферма будет занимать около одной тысячи квадратных метров, и на этой площади можно выращивать до 240 тонн рыбы ежегодно. В открытых водоемах удастся вырастить такие объемы сома на площади в 150 гектаров. Вся ферма будет полностью автоматизированной, и на ней будут трудиться только двое рабочих в каждую смену.