Морепродукты и рыбу назвали самыми полезными в рационе пожилых людей. Как передает replyua.net, с таким заявлением выступили специалисты Соединенных Штатов, отметив, что рыба и морепродукты защищают людей преклонного возраста от развития самых опасных заболеваний.
По словам американских специалистов, рыбий жир, который долгие годы считался «панацеей» от всех болезней, не является таким полезным, как морепродукты и рыба, защищающие стариков от развития болезни Альцгеймера. Американцы провели исследование и обнаружили, что пожилые люди, часто употребляющие морепродукты и рыбу, намного реже страдают от психических расстройств, нежели те, кто не употребляет эти продукты.
Также ученые подчеркнули, что рыбу необходимо употреблять людям всех возрастов, у кого имеется генетическая предрасположенность к болезни Альцгеймера. По мнению исследователей, натуральную рыбу и морепродукты нельзя заменить рыбьим жиром или искусственными биодобавками. Эти продукты не содержат особых веществ, которые блокируют развитие психического заболевания. Медики отмечают, что для поддержания отменного психического здоровья морепродукты и рыбу нужно употреблять не реже двух раз в неделю.