Россияне в условиях падения доходов начали массово переходить на картофель и овощи, так как они более дешевые, чем остальные продукты.
Об этом сообщает replyua.net со ссылкой на доклад Центробанка России. "Удешевление картофеля и овощей происходило в условиях роста спроса на них, которое отражало смещение спроса населения в пользу более дешевого ассортимента в условиях падения покупательной способности доходов", говорится в докладе ЦБ РФ, посвященном денежно-кредитной политике. Согласно докладу, в марте падение цен на плодоовощную продукцию начало набирать обороты. "Удешевление плодоовощной продукции (в годовом выражении) было обусловлено снижением цен на два из трех ее основных компонентов - овощи и картофель, - говорится в докладе. - Цены на картофель в апреле были на 39,8% ниже, чем в апреле 2015 года, на овощи - на 7,6%", обратили внимание в ЦБ РФ.
В итоге в первом квартале розничные продажи картофеля были на 28% выше, чем за аналогичный период 2015 года, свежих овощей - на 5,9%.